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低粉
120g
黄油
50g糖
60g蛋
1个香草精
1/2小勺牛奶
80g巧克力豆
30g1.低粉过筛,黄油从冰箱里拿出来后直接切成小块,入低粉中。
2.搓成屑状。
3.拌进去大部分的巧克力豆。
4.拌均匀。
5.蛋打入盆中打散。
6.加入牛奶和香草精。
7.拌匀。
8.然后倒入拌好巧克力豆的低粉中。
9.拌均匀成面糊。
10.装入模具中,约2/3满。
11.把留下巧克力豆撒在面上。
12.烤箱180度,约15分钟。