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小鸡蛋
10个
八角
1粒盐
适量酱油
适量料酒
适量白糖
适量姜
适量1.先把小鸡蛋外皮洗净。
2.锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅。
3.中小火煮4-5分钟。
4.盛到盘里备用。
5.锅里放水、鸡蛋、料酒、酱油、白糖、八角。
6.开锅转小火煮10分钟即可。
7.盛出来晾凉,放到冰箱冷藏就行了,每天早上吃的时候可以热一下就行了