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月子营养餐食谱:红烧羊腩煲

发布时间:2024/9/21人气:203

  • 主料:
  • 羊腩

    550g
  • 胡萝卜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 大料

    适量
  • 丁香

    适量
  • 甘草

    适量
  • 姜块

    适量
  • 老抽

    适量

1.准备羊腩。

2.将羊腩清洗干净斩块。

3.瓦锅放入清水,香葱,姜块和羊腩,大火烧开。

4.准备胡萝卜。

5.准备大料,丁香,甘草。

6.将烧开的羊腩捞起冲洗干净。

7.瓦锅另放水加入调料:大料,丁香,甘草和老抽,盐,鸡精烧开。

8.然后将羊腩放入大火烧开之后改中火焖烧。

9.羊腩烧到熟透了放入胡萝卜,试一试味道,适量的调味。

10.胡萝卜也烧熟了大火烧至收汁。

11.收汁后的羊腩煲味香肉软,色泽酱红,非常有食欲。





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