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鸡中翅
盐
糖
料酒
老抽
姜
葱
五香粉
1.鸡中翅用清水洗净，沥干
2.把鸡中翅放入大碗，加入盐，糖，料酒，姜，老抽，五香粉，腌制30分钟
3.把鸡翅擦干水份，放锅里。用中火煎
4.两面都煎好，再倒入腌汁，加适量水
5.大火煮开，小火煮25分钟
6.用大火收汁，撒些葱丝即可
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