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猪脚
500g
酱油
适量盐
适量冰糖
适量桂皮
适量八角
适量当归
适量五香包
1包料酒
适量1.准备好食材,猪脚可以叫摊贩把毛拔干净、剁小块,回来洗洗就可以了
2.猪脚洗净下锅焯一下,洗净备用
3.另起一锅放入焯过洗净的猪脚
4.放入五香包、当归、八角、盐、酱油、料酒、冰糖
5.加入适量温水大火烧开煮10分钟,小火焖20分钟
6.待猪蹄熟透大火收汁
7.香喷喷的猪蹄就可以享用了