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低粉
140g巧克力粉
20g泡打粉
6g木薯生粉
28g鸡蛋
2只牛奶
175g玉米油
35g糖
75g1.鸡蛋加入糖打散;
2.再加入牛奶;
3.搅拌均匀;
4.所有粉类放在同一个大碗里混合均匀;
5.将蛋奶液,倒入粉类中,搅拌均匀;
6.最后加入玉米油并拌均匀;
7.模具预热,刷上一层油,倒入适量的面糊,并让面糊分布均匀;
8.合上模具,翻面烤1-2分钟;
9.再翻过来烤约1-2分钟,烤至金黄色;
10.就可以脱模,放在冷却网上冷却后即可食用。