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麻辣肠
油
盐
鸡蛋
生姜
1.材料:麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量
2.将腊肠切片,平铺于盘中,取生姜适量切丝;
3.撒在腊肠上,白酒小半瓶盖淋在腊肠上;
4.鸡蛋1只,磕入盘中央,将盘放入蒸锅中蒸制;
5.蒸至腊肠红油渗出,鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香,百分百超简单超美味的家常腊味吃法!
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