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蚍蛴
油
糖
甜面酱
葱
姜
辣椒
1.蚍蛴用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙
2.用清水漂洗几遍去除泥沙
3.葱姜切碎
4.锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油有点辣味
5.把蚍蛴倒进锅里,翻炒几下,
6.放入葱姜翻迅速翻炒
7.把甜面酱倒进锅里,快速地翻炒
8.加入一勺白糖,再翻炒几下就可以出锅了
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