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鸡柳肉
500g
油
适量盐
适量老抽
适量鸡精
适量孜然
适量白醋
适量料酒
适量十三香
适量番茄酱
适量
1.鸡柳肉取出稍解冻,(不必完全解冻哦这样才好切的整齐哦)
2.加入老抽,十三香,料酒,自然,鸡精,盐巴、白醋翻搅均匀,使每天鸡柳肉都充分沾上味道,并放置30分钟以上,中途记得翻搅一下使其充分入味哦
3.热锅冷油,放入鸡柳肉煸炒,
4.快速翻搅均匀
5.炒至鸡柳肉散开即可
6.装盘,铺上一层番茄酱即可