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田螺
干辣椒
甜面酱
油
盐
葱
姜
1.田螺买回来，要泡几天，以吐掉泥沙。用小夹子夹去尾部。这样吃起来会方便也入味。
2.准备好葱姜和干辣椒。喜欢的可以加一点甜面酱。
3.先爆葱姜，再加甜面酱、
4.再放入田螺翻炒。时间为五分钟。
5.适量的加盐，也可以加一点水焖一下。会更好吃。
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