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卷心菜
油
干辣椒
花椒
盐
葱
1.卷心菜洗净用水掰成块.
2.干辣椒切段,葱切块.
3.先煮水把卷心菜焯一下.
4.再过一遍凉水.
5.锅里油热后放辣椒段,花椒,葱花爆锅.
6.再放卷心菜翻炒,加适量盐,炒匀出锅即可.
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