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圆白菜
胡萝卜
香菜
盐
1.圆白菜洗干净后切丝
2.香菜切长段
3.胡萝卜擦丝
4.把粗粒盐（细盐也可以）倒圆白菜里，戴上手套抓匀，腌15分钟以上
5.等圆白菜腌软了，把香菜和胡萝卜倒盆里
6.戴上手套抓匀
7.装入保鲜盒放冰箱里，一天后就可以吃了
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