您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:蔬菜烩鱼片
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:蔬菜烩鱼片
鱼肉
300g青菜
200g金针菇
200g
油
适量盐
适量花椒
适量淀粉
适量料酒
适量姜
适量葱
适量
1.将鱼切成片,鱼肉的部分加少许淀粉,料酒,盐,腌制十分钟。
2.带骨头的部分加少许料酒,盐腌制十分钟。
3.葱姜切条。
4.锅内放油,小火将花椒和八角爆香。
5.加入葱姜爆香。
6.兑入适量开水,倒入鱼骨大火烧开。
7.金针菇去跟洗净。
8.小青菜洗净。
9.将鱼片一块块丢到汤里倒入青菜和金针菇,大火烧开转小火三分钟即可。