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蓠蒿
培根
油
干尖椒
盐
鸡精
1.蓠蒿理好洗净,每根掐成1公分左右长
2.培根改刀切小片
3.锅中油烧热,下入培根和干尖椒炼制
4.至培根的肥肉部分变成透明,下入蓠蒿翻炒,注意炒这个菜,油温一定要高,不然炒出来不好吃
5.炒至蓠蒿变蔫,水分出来后,加入两勺盐,适量鸡精即可出锅了
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