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紫甘蓝
糖醋
大蒜
白糖
盐
1.准备食材紫甘蓝、糖醋、白糖、大蒜、盐
2.把菜切成小块
3.清洗干净 滴干水
4.用开水汆一下
5.把水再次滴干
6.撒些盐
7.腌一下下 把腌制多余水倒掉,放入白糖也腌一下下
8.放入糖醋、大蒜、辣椒、再腌上半个小时就可以开吃
9.腌得越久颜色越飘亮
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