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海米
25g蟹味菇
150g粉丝
70g白菜
300g油
适量盐
适量鸡粉
适量葱花
适量姜丝
适量
1.所需材料
2.白菜洗净切一寸半长、半寸宽的块,沥水;粉丝用热水烫软过冷水,剪短;蟹味菇去掉根部,洗净,沥水;海米洗一下,拭去水份。
3.葱花和姜丝准备好
4.热锅温油,下海米、葱花、姜丝爆香。
5.倒入白菜,翻炒至白菜出水变软。
6.倒入蟹味菇翻炒均匀
7.再倒入粉丝,加点水焖2分钟后,加盐、鸡粉翻均匀,关火出锅。
8.美味可口的【海米蟹味菇烩粉丝白菜】装碟上桌啦!