月子营养餐食谱：客家酿苦瓜

1.苦瓜洗干净

2.切成小段，把里面的囊去掉

3.洗干净备用

4.猪肉剁好，加上碎葱头，玉米淀粉，盐，生抽，鸡精，油这些配料，适量加点水

5.搅拌均匀后就可以酿了

6.苦瓜酿好了

7.剩下的肉馅，刚好可以酿3根尖椒

8.起油锅

9.苦瓜下油锅煎一下两面

10.尖椒也一起放下去煎一下

11.煎好以后，夹起来，放蒸锅蒸

12.20-30分钟后，看苦瓜变色了，就可以出锅了