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西葫芦
100g鸡蛋
2个胡萝卜
200g
花生油
适量盐
适量五香粉
适量
1.准备食材,西葫芦、胡萝卜和土鸡蛋
2.首先把西葫芦檫成丝
3.把胡萝卜也檫成丝备用
4.把西葫芦丝和胡萝卜丝装到一个大碗中
5.加上两个鸡蛋在里面
6.然后加上适量的盐调味
7.加上适量的五香粉调味
8.把调料和葫芦丝搅拌起来
9.在给里面加上适量的面粉
10.取电饼铛,加热,加上适量的油
11.面粉的多少,是根据鸡蛋来决定的,不要太稠了,能挂住糊就可以
12.然后把胡萝卜面糊倒进去,摊平
13.一面煎好了,翻个面继续煎,煎到两面金黄了就可以出锅了