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腊骨
300g
油
适量葱花
适量水果玉米
适量生姜
适量料酒
适量白萝卜
适量1.准备生姜片
2.腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净
3.把玉米和白萝卜切块
4.腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净
5.玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起
6.先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。
7.按炖煮2小时
8.之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可
9.盛入碗中撒上葱花上桌