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玉米面
170g西瓜皮
200g鸡蛋
2个
色拉油
适量盐
适量香油
适量
1.准备好材料,西瓜皮最好不要刮的太干净,留一点点红壤更好吃
2.把瓜皮表面的绿色硬皮先刮掉
3.然后把瓜皮切碎
4.加入适量盐和香油拌匀
5.玉米面与水按1比3的比例调好糊糊
6.电饼铛提前预热好,抹上一层油,把玉米糊糊倒入,摊平
7.然后放上西瓜皮,暂时不要把西瓜皮摊开
8.将鸡蛋打在西瓜皮上
9.用筷子慢慢拌匀
10.最好把馅料摊平,盖好电饼铛烙4分钟即可