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河虾
姜
卤水汁
1.小河虾洗干净,锅内放水,加入河虾、姜片、盐,大火烧开。
2.捞出河虾控水
3.加入卤水汁和3-4倍的清水
4.将河虾倒入煮开,烧开后转小火10分钟。
5.晾凉放入保鲜盒冷藏2小时,也可以趁热吃。
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