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杂菇
肉丸
粉条
葱
姜
盐
水
花生油
1.杂菇洗净控水备用。
2.葱姜分别切末。
3.锅下油，加少许葱姜炝锅。
4.放入杂菇炒出香味。
5.加水，放入肉丸。
6.盖盖炖10分钟。
7.放入粉条，加入剩余的葱姜末，盐。
8.盖盖再炖15分钟出锅即可。
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