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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子营养餐食谱:茶香卤豆干

月子营养餐食谱:茶香卤豆干

发布时间:2024/9/28人气:220

  • 主料:
  • 白豆腐干

    500g
  • 黄豆

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 绿茶

    5g
  • 红茶

    5g
  • 小茴香

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 陈皮

    适量
  • 香叶

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

1.黄豆前提一晚浸泡。红茶、绿茶、调料准备好。

2.豆腐干切小方块,用盐水腌制15分钟

3.锅内放水,放入豆腐干

4.放入绿茶、红茶

5.放入黄豆、干辣椒

6.将所有调料放入卤料包内,放入锅中

7.酱油、盐、糖,大火烧开后,改小火烧十五分钟,关火焖三个小时。三小时后再烧十五分钟,再关火焖三小时即可。





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