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鸡爪
油
盐
糖
料酒
1.先把鸡爪洗干净,然后用水焯一下
2.然后做卤汁,里现有香叶,八角,花椒,姜,蒜,还有一点糖,一点点料酒,再加上少量盐和酱油,
3.把鸡爪倒入卤汁里一起煮
4.用小火慢煮大约四五分钟,这要看买回来的鸡爪大小,看入味程度,喜欢吃软一点的可以煮久一些
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