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春卷皮
15张香菇
3个黑木耳
6朵猪肉末
140g油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量1.材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末
2.将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
3.随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。
4.接着,加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味拌匀成馅料。
8.然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。
9.包好。
10.全部包好的三鲜馅春卷。
11.最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
12.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。