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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子营养餐食谱:芝士爆浆猪排

月子营养餐食谱:芝士爆浆猪排

发布时间:2024/9/22人气:162

  • 主料:
  • 猪大排

    2块
  • 芝士片

    2片
  • 辅料:
  • 黄酒

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 面包糠

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 鸡蛋

    1个

1.将猪大排上面的骨头都去掉

2.用刀背把猪排拍松

3.加少许黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉,抓匀后腌制10分钟

4.取一块猪排,再取一张芝士片放在猪排的右侧

5.把猪排从左右往右对折

6.把鸡蛋打散成蛋液

7.把包好的猪排放在面包糠上滚一圈,均匀的过上面包糠

8.再放入蛋液里浸一下

9.再去裹一遍面包糠

10.然后炒锅里加适量的油,烧至7成热

11.放入猪排炸至两面金黄即可





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