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排骨
500g山药
200g红枣
30g枸杞
15g桂圆肉
20g小麦
20g盐
适量姜
适量1.把所有材料准备好。
2.排骨洗干净切块,放进煮开水的锅中焯10分钟。
3.取出,用流动的清水把污血冲洗干净。
4.山药去皮切段,并且清水泡浸。
5.红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。
6.红枣去掉中间的核。
7.把所有准备好的材料放进锅中。
8.加入适量清水,大火煮开,转中小火煮1小时,加入枸杞子,继续煮30分钟即可。
9.喝的时候按个人口味适当加点盐。
10.山药含有粘液蛋白,能有效地降低血糖。