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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子餐食谱:润肺萝卜丝鲫鱼汤

月子餐食谱:润肺萝卜丝鲫鱼汤

发布时间:2024/10/8人气:244

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1条
  • 白萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 细香葱

    适量
  • 鲜香菇

    6朵

1.准备好所用食材。

2.把鲫鱼处理干净用姜丝和料酒腌制5至10分钟。

3.平底锅放油烧热,把鲫鱼两面煎黄。

4.把姜丝下锅煎香出味。

5.把煎好的鲫鱼和姜丝一起移入汤锅,加入适量开水烧开后盖好转中火煮。

6.煮鱼时把白萝卜去皮刨丝,香菇切十字花刀,香葱切碎备用。

7.锅中水煮至呈奶白色。

8.把香菇下锅煮两分钟。

9.把萝卜丝下锅大火煮开。

10.调入适量胡椒粉。

11.加入适量盐搅匀。

12.最后撒入葱花即可。





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