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牛腩
500g
啤酒
适量盐
适量黑胡椒
适量辣椒粉
适量啤酒
适量姜块
适量1.将买回来的牛腩清洗干净。
2.煮锅放入清水然后将牛腩和姜块放入煮十分钟。
3.将煮过的牛腩捞起清洗干净切块。
4.准备调料:盐,黑胡椒,辣椒粉,啤酒。
5.将土豆刨皮然后切块。
6.将切块的牛腩和西芹洋葱和调料一起放入煮锅加大半瓶啤酒大火烧开煮一小时。
7.最后放入土豆和胡萝卜,加适量的盐(如果味道合适了可以不加)调味煮半小时即可。
8.这款“啤酒牛腩煲”色泽靓丽,营养丰富。加了啤酒,牛腩口感香滑口味醇香。非常的棒!