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苦瓜
油炸麻花
粉丝
盐
香葱
胡椒
香油
1.准备好苦瓜、粉丝、麻花、香葱。
2.苦瓜去籽洗净，切片。
3.苦瓜入开水焯一下、过凉。
4.锅中加水烧开，加入麻花、粉丝。
5.汤开锅后稍煮片刻，放入焯好的苦瓜片，加入盐、胡椒；
6.盛入碗中，撒上葱花，滴几滴香油即可。
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