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黑木耳
10g芹菜
1棵肉丝
适量蒜蓉
适量姜
适量葵花籽油
适量胡椒粉
适量鸡精
适量生粉
适量盐
适量1.芹菜切丝开水焯。
2.黑木耳发泡数小时之后开水焯。
3.锅里倒入葵花籽油先炒香姜蒜蓉。
4.倒入腌好的肉丝一起炒。
5.然后倒入黑木耳加少许水煮沸片刻。
6.肉丝的香味已经渗入到木耳里再将芹菜加入翻炒，放少许盐胡椒粉鸡精芝麻油，勾生粉芡即可熄火上碟。