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鱼丸
200g土豆
100g洋葱
50g豌豆
50g油
适量盐
适量泰式咖喱酱
适量椰子粉
适量1.准备好所用食材。
2.椰子粉加入熟练地开水搅拌均匀。
3.把土豆洗净去皮。
4.豌豆冲洗干净。
5.切成滚刀块。
6.锅中注入油,下入洋葱煸炒均匀。
7.加入一勺咖喱酱炒匀。
8.倒入椰浆。烧开。
9.倒入土豆块,煮至10分钟。
10.再加入鱼丸烧开。
11.加入豌豆,加入适量的盐,转中火。
12.烧至汤汁浓缩,土豆软烂即可。