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香椿苗
花椒油
盐
豆干
鸡粉
1.香椿苗摘干净（这是个耐心活--特别麻烦）。
2.豆干开水焯一下，凉凉切条。
3.炸点花椒油（用这个拌菜很香）凉凉备用。
4.香椿苗用淡盐水泡一下（漂洗、杀菌）、沥干水分。
5.豆干和香椿苗放入大碗内。
6.放盐、鸡粉、花椒油拌匀。
7.很香哦。
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