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萝卜秧苗
油
盐
大蒜
小米椒
1.将洗净的萝卜秧叶放入加入了少量的盐和几滴油中;
2.焯烫后马上捞出;
3.将焯烫过的萝卜秧切成碎末, 将大蒜和小米椒也切成小末;
4.锅中放少量的油, 下入蒜末和小米椒末一起爆香;
5.爆出香味后下入萝卜秧苗一起翻炒;
6.出锅前加入盐调味;
7.出锅装盘即可。
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