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山野菜
300g
水发木耳
200g里脊
50g胡椒粉
适量油
适量盐
少许干红椒
适量料酒
少许淀粉
少许1.山野菜泡洗干净。
2.木耳水发。
3.把木耳切丝。
4.山野菜切小段。
5.里脊切丝。
6.把肉放在碗里,加少许胡椒粉,料酒,盐,淀粉抓匀。
7.起锅热油,下入肉丝炒散。
8.下入干红椒炒香。
9.下入山野菜炒几分钟。
10.再倒入木耳炒熟,加盐出锅。