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熟面条
900g黄瓜
30g胡萝卜
50g
油
适量盐
适量葱
适量醋
适量干辣椒
适量生抽
适量味精
适量蒜
适量1.胡萝卜和黄瓜洗净。面条是买来的,是蒸好的熟面。
2.胡萝卜和黄瓜切成丝。
3.锅热后,倒入油,放入葱蒜和干辣椒爆香。
4.倒入胡萝卜丝翻炒至软。
5.倒入面条翻炒。
6.倒入醋,用锅铲和筷子来翻炒面条,一边顺着锅底铲,一边筷子夹起来抖散。
7.倒入生抽,翻炒方式同上。
8.加入适量盐,翻拌。
9.倒入黄瓜丝,翻拌均匀。
10.关火加入味精。
11.味道很棒的哟。