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兔肉
1000g红萝卜
200g杏鲍菇
200g
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量花椒
适量葱
适量蒜苗
适量尖椒
适量生抽
适量青花椒油
适量味精
适量
1.兔肉用高压锅压熟,红萝卜压软,准备其它材料
2.锅中起油
3.加入姜蒜,花椒,盐
4.加入兔肉翻炒
5.加入杏鲍菇翻炒
6.加入红萝卜翻炒
7.加入生抽
8.加入青椒翻炒
9.加葱,蒜苗,味精,青花椒油提味
10.炒匀关火
11.装盘