月子营养餐食谱：竹笋蹄髈腌笃鲜

1.蹄髈入锅焯水，洗净血水

2.咸肉切小块

3.洗净的蹄髈入锅加满水，放入2个葱结，4片姜，盖锅盖煮开

4.剥去竹笋外皮，将洗净的竹笋切滚刀块

5.将切好的竹笋放入已煮开的锅内盖上锅盖，煮1个小时

6.百味结用热水冲洗干净

7.将洗净的百叶结倒入锅内盖上锅盖，煮半个小时

8.将煮好的腌笃鲜汤装入炖锅煮开