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中筋面粉
鸡蛋
牛奶
油
盐
黑胡椒
火腿
味精
1.将适量面粉放入盆中。
2.将火腿切碎，放入盆中。
3.放入盐。
4.放入黑胡椒粉。
5.放入味精。
6.打入一个鸡蛋。
7.倒入适量牛奶，搅拌成糊。
8.锅里放入适量油，烧热。
9.舀入一勺面糊，用勺子摊平
10.煎至两面金黄即可。
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