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瘦肉
100g大米
80g小米
80g
油
适量盐
适量香菜
适量葱
适量姜
适量生粉
适量1.瘦肉切成肉睛,加姜末,油,盐,生粉等腌10分钟以上备用;
2.把大米和小米用清水下净,然后加适量的水,用高压锅压十分粥左右成为二米粥;
3.二米粥煮好后把腌好的肉片下锅煮熟;
4.再加一点盐调味;
5.把切好的葱和香菜撒入;
6.搅匀即可盛起食用!