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小麦面粉
500g
食用油
少许盐
1小勺温水
适量猪肉白菜馅
适量1.准备猪肉白菜馅。
2.小麦面粉加入盐、食用油、温水。
3.然后揉成光滑的面团。
4.盖上湿布松弛半小时。
5.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
6.然后分成小面团。
7.擀成小面片。
8.取一片面片,放上饺子馅。
9.然后把它捏紧收口,包成饺子。
10.依次做好全部饺子。
11.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟后即可。