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西红柿
2个鸡蛋
2个油
适量盐
适量鸡精
适量青菜
适量黑木耳
适量
1.准备好食材,黑木耳冷水泡开,西红柿切好。
2.鸡蛋打好,加入葱花少许,盐少许。
3.起锅,待锅热后,倒入油。
4.油八分热时放入葱花爆香。
5.锅内放入切好的西红柿,继续煸炒。
6.煸炒至西红柿出汁。
7.将泡好的黑木耳撕成小片,放入锅中继续煸炒。
8.煸炒片刻,锅中加适量水。
9.水开后放入小青菜,加入两小勺盐。
10.将打好的鸡蛋打圈倒入锅中,再加入少许鸡精,即完成。