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米饭
500g鸡蛋
1个洋葱
80g西红柿
50g油
适量盐
适量小葱
适量黄花菜
适量鸡精
适量
1.准备 洋葱 、西红柿、泡发好的黄花菜 还有鸡蛋,洗干净备用
2.把洋葱、西红柿 还有泡发好的黄花菜切成小丁,备用
3.把鸡蛋打散在碗里,备用
4.上锅热油,油热后加入打散的鸡蛋,煎出鸡蛋来
5.锅内留底油,加入 洋葱 翻炒
6.洋葱翻炒片刻,再加入 切成丁的黄花菜,翻炒
7.最后加入西红柿,翻炒片刻
8.在准备好凉米饭,然后加入锅中,翻炒片刻
9.在加入适量的调料,盐 五香粉
10.最后加入刚才炒好的鸡蛋,在加上少许的鸡精,搅拌起来,既可以出锅了