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干虾仁
30g土豆
100g红萝卜
100g莴笋
100g黑木耳
10g猪肉片
50g油
适量盐
适量生抽
适量
1.木耳,干虾仁用温热水泡软。
2.木耳泡软捞起切丝。
3.土豆,莴笋,红萝卜去皮洗净切丝。
4.热油锅下肉片炒。
5.炒香肉片加入虾仁一起炒再炒香装起待用。
6.再热油锅下木耳炒。
7.爆炒几下木耳再加入三丝炒。
8.菜丝炒软把炒过肉片和虾仁倒入炒。
9.炒匀加入适量鸡粉和盐调味。