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莴笋
310g胡萝卜
125g海鲜菇
142g
盐
适量鸡精
适量白醋
适量芝麻油
适量1.材料:莴笋、胡萝卜、海鲜菇。
2.将海鲜菇清洗一下,捞出。
3.撕成丝,待用。
4.将莴笋去皮清洗一下。
5.放在案板上切成丝,待用。
6.将胡萝卜清洗一下、去皮。
7.放在案板上切成丝,待用。
8.接着,将撕好的海鲜菇下入沸水中焯一下、捞出。
9.放入大碗中。
10.然后,将切好的莴笋和胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
11.合入海鲜菇中。
12.最后,加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.加适量的白醋。
15.加适量的芝麻油。
16.调味拌匀,即成。