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莴笋
木耳
油
盐
味精
1.莴笋切成块状,洗干净备用
2.干木耳浸泡1小时以上使其发大
3.炒锅加油烧至7成熟
4.将莴笋倒入翻炒
5.成熟的时候将木耳倒入,放入生姜翻炒
6.然后加水,将锅盖盖上大火烧开,换文火
7.水差不多要干的时候加入盐和味精调味
8.用锅铲切莴笋可以切断的话即可出锅装盘了
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