月子营养餐食谱：莴笋炒蛋

1.食材：莴笋洗净去皮切菱形片

2.食材：红辣椒切粗丝

3.配料：葱切末

4.食材：鸡蛋3个

5.鸡蛋搅散

6.锅内放入足量开水，并加少许盐

7.下莴笋片抄烫2分钟捞起冲凉水并沥干

8.锅内放入少许油加热

9.下鸡蛋液翻炒至蛋液全熟后盛起

10.锅内放入少许油加热，下莴笋片和红辣椒翻炒，并加少许盐和糖调味

11.加入之前炒好的鸡蛋一块翻炒，并加入少许的生抽调味

12.起锅前加入葱末

13.翻炒1分钟就可以出锅了

14.起锅装盘