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莴笋
200g鸭杂
150g油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量1.准备好原材料:莴笋
2.鸭杂洗净备用
3.鸭杂切好备用
4.莴笋去皮切片
5.坐锅烧水,把鸭杂淖一下水
6.姜蒜切好备用
7.起油锅,放入姜蒜爆香
8.放入鸭杂,炒出香味
9.盛盘中备用
10.另起油锅入入莴笋,翻炒几下
11.加适量的水,盖上盖子1分钏
12.放入适量的盐,炒均即可装盘