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莴笋
100g杏鲍菇
100g猪里脊肉
100g
油
适量盐
适量生抽
适量五香粉
适量大葱
适量大蒜
适量1.准备好食材:莴笋,杏鲍菇,猪里脊肉
2.杏鲍菇切成细丝
3.莴笋切成细丝,里脊肉切成丝待用
4.大蒜切成段
5.大蒜切成蒜片
6.肉丝里,放入适量的水淀粉,生抽,五香粉腌制10分钟
7.锅里放入适量的油,油温热后放入蒜片爆香
8.下入肉丝翻炒
9.翻炒至肉丝变白时舀到碗里待用
10.锅里留适量的底油,放入杏鲍菇丝,莴笋丝,大葱段大火快速翻炒
11.倒入炒好的肉丝,调入适量的生抽和盐翻炒均因,加入鸡粉翻炒起锅即可