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土豆
150g莴笋
300g芝麻油
适量盐
适量芝麻辣椒面
适量鸡精
适量红辣椒
适量
1.土豆和香莴笋去皮洗净
2.切成丝
3.冷水下锅大火煮开2分钟捞起洗净
4.香莴笋切丝后用适量的盐腌制出水分
5.2种丝都拧干水分
6.加入鸡精
7.尝试一下味道有点偏淡再加一点盐
8.加入自制的芝麻辣椒面
9.香油加入拌匀即可。
10.撒点白芝麻,葱花,红辣椒丝上桌。